Армянская кухня

Национальная кухня Армении включает разнообразнейшие по составу кушанья. Их отличает утонченность вкусовой и ароматической гаммы, которая создается не только широким ассортиментом исходных продуктов, но и своеобразными способами...

Издательство «Эксмо» / 2011 год.

Блюда в мультиварке для праздников

Она универсальна, эта мультиварка. Помогает готовить без проблем каждый день, помогает чувствовать себя увереннее и в праздники, приготовив все необходимое к нужному часу. В этой книге — рецепты мясных блюд, которые чаще всего...

Издательство «Эксмо» / 2013 год.

Блюда из аэрогриля. Удобно. Доступно. Вкусно

Аэрогриль был изобретен относительно недавно, в середине 80-х гг. XX в. Его создатели задались целью сконструировать прибор, который был бы удобен в обращении и сохранял как можно больше полезных веществ в пище. Омлеты, борщи,...

Издательство «Эксмо-Пресс» / 2010 год.

Блюда из рыбы и морепродуктов

Жареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт рыбы, А также кое-что о морепродуктах...

Боровская Э. / Издательство «Эксмо» / 2014 год.

Блюда на каждый день в мультиварке

Растет количество желающих готовить в мультиварке, уникальном приборе, благодаря которому даже традиционные каждодневные блюда становятся вкуснее, а время, затраченное на их приготовление, можно употребить на другое полезное для вас...

Издательство «Эксмо» / 2013 год.

Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя

В рецепты многих мясных и рыбных блюд часто включают красное или белое вино, а в выпечку, десерты и, разумеется, коктейли добавляют крепленые напитки, такие, как коньяк, ром, водка. Такие «приправы» придают блюдам своеобразный,...

Издательство «Эксмо» / 2010 год.

Быстрое консервирование

Книга содержит подробные и понятные рецепты консервирования различных овощей, фруктов и ягод. Каждая женщина, будь то начинающая хозяйка или суперзанятая женщина, найдет здесь подходящий для нее способ приготовления различных солений, маринадов...

Боровская Э. / Издательство «Эксмо» / 2013 год.

Быстрые блюда из скороварки

Сегодня у каждого из нас много дел и вечно не хватает времени, поэтому наши кухни заполняются новыми приборами, которые действительно очень помогают готовить, и сильно экономят время. Один из очень интересных помощников на кухне —...

Михайлова И.А. / Издательство «Эксмо» / 2013 год.

Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода

Все овощи, фрукты и ягоды в этой книге расположены по алфавиту, что отражено в подробном содержании в конце книги Внутри каждого раздела вы найдете любые блюда: от салатов и супов до заготовок. В начале раздела...

Михайлова И.А. / Издательство «Эксмо» / 2014 год.

Вкусные и здоровые блюда для завтрака

Завтраки как правило готовятся традиционно, как заведено в семье, чтобы о них особо не думать, делать быстро, на автомате. В этой книге вы найдете и такие рецепты. Просто их будет наверняка больше, чем в вашем...

Боровская Э. / Издательство «Эксмо» / 2013 год.