Книга: Гостиничный менеджмент (для бакалавров). Учебное пособие.ФГОС. Автор: Платонова Н. А., Вапнярская О. И., Даитов В. В.. Издательство: КноРус. 2016 год. ISBN: 978-5-406-06039-1, 978-5-406-05048-4
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т. ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.
Соответствует ФГОС ВО 3+.
Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело», будет полезной для работников индустрии гостеприимства.
3-е издание, переработанное.

Доступна в электронном виде

Скачать книгу «Гостиничный менеджмент (для бакалавров). Учебное пособие. ФГОС»

Лучшая цена – 1066.00
МагазинСтатусЦена
Издательство
КноРус
Серия издания
Бакалавриат
ISBN
978-5-406-06039-1, 5-406-06039-2, 978-5-406-05048-4, 5-406-05048-6
Год
Штрихкод
9785406060391, 9785406050484

Серия «Бакалавриат»

Гостиничный менеджмент. Учебное пособие для бакалавров
Организация местного самоуправления
Экономика. Учебник для бакалавров
Количественный анализ в экономике и менеджменте. Учебник
Теория и практика массовой информации. Учебник
Основы управления персоналом. Для бакалавров. ФГОС

Автор: Платонова Н. А., Вапнярская О. И., Даитов В. В.

Гостиничный менеджмент. Учебное пособие для бакалавров
Гостиничный менеджмент. Для бакалавров. ФГОС
Спасибо! Ваш отзыв будет опубликован после проверки.