Книга: Гостиничный менеджмент. Для бакалавров. ФГОС. Автор: Платонова Н. А., Вапнярская О. И., Даитов В. В.. Издательство: КноРус. 2016 год. ISBN: 978-5-406-06039-1, 978-5-406-05048-4, 978-5-406-05042-2
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т. ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.
Соответствует ФГОС ВО 3+.
Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело», будет полезной для работников индустрии гостеприимства.
3-е издание, переработанное.

Доступна в электронном виде

Скачать книгу «Гостиничный менеджмент. Для бакалавров. ФГОС»

Лучшая цена – 1066.00
МагазинСтатусЦена
Издательство
КноРус
Серия издания
Бакалавриат
ISBN
978-5-406-06039-1, 5-406-06039-2, 978-5-406-05048-4, 5-406-05048-6, 978-5-406-05042-2, 5-406-05042-7
Год
Штрихкод
9785406060391, 9785406050484, 9785406050422

Серия «Бакалавриат»

Организационная культура
Управленческий учет
Материаловедение.Учебник
Основы энергетики. Учебник (для бакалавров)
Подводные транспортные тоннели из опускных секций. Учебное пособие
Антропология (для бакалавров). Учебное пособие

Автор: Платонова Н. А., Вапнярская О. И., Даитов В. В.

Гостиничный менеджмент (для бакалавров). Учебное пособие.ФГОС
Гостиничный менеджмент. Учебное пособие для бакалавров
Спасибо! Ваш отзыв будет опубликован после проверки.