Биохимия сельскохозяйственной продукции. Учебник

Рассмотрены состав и свойства основных биогенных соединений (углеводов, липидов, аминокислот, нуклеиновых кислот, белков, ферментов и др.) и биохимические процессы синтеза, превращений и распада органических веществ в организмах. Приводится...

Рогожин В.В., Рогожина Т.В. / Издательство «ГИОРД» / 2014 год.

Бывший горожанин в деревне. Курс выживания

Книга является практическим руководством для городских жителей по организации и ведению фермерского и подсобного хозяйства, основанным на личном опыте автора. Рассмотрены организационные вопросы: регистрация строения, покупка леса и др....

Андрей Кашкаров / Издательство «BHV» / 2010 год.

Введение в изучение современного хозяйства

Предлагаемая читателю книга известного французского социального философа, теоретика анархо-синдикализма Жоржа Сореля (1847−1922) представляет собой философский трактат о явлениях экономической жизни конца XIX — начала ХХ века. По убеждению...

Сорель Ж. / Издательство «КРАСАНД» / 2011 год.

Все о меде. Производство, получение, экологиеская чистота и сбыт

На протяжении двенадцати тысяч лет мед является одним из самых ценных продуктов питания и используется как лекарственное и косметическое средство. Производство меда, как никакого другого сельскохозяйственного продукта, зависит от состояния...

Хельмут Хорн, Корд Люлльманн / Издательство «АСТ» / 2011 год.

Выделка шкур в домашних условиях

Грех выбрасывать шкуру снятую с туши убитого животного, будь то трофей удачной охоты, домашняя коза, овца или нутрия. Но можно ли овладеть скорняжным делом сейчас, в современных условиях? Ответ — да! Данная книга содержит...

Лариса Головей / Издательство «Владис» / 2010 год.

Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов

Книга посвящена технике и технологии термообработки зерна, семян, круп и подобных сыпучих продуктов в потоке инфракрасного (ИК) излучения. Приведены результаты экспериментов, дающие представления о происходящих при этом физических и биохимических...

Зверев С.В. / Издательство «ДеЛи принт» / 2009 год.

Гуси, утки, индоутки. Прибыльная домашняя птицеферма от, А до Я

Хотите заняться разведением гусей и уток, но не знаете, с чего начать? Думаете, что дорого, хлопотно и вы не справитесь? Совершенно напрасно! Эти птицы крайне выносливы и неприхотливы, их содержание не потребует...

Звонарев Н.М. / Издательство «Центрполиграф» / 2010 год.

Декоративные грызуны: рекомендации по уходу и содержанию.

Домашние грызуны — хомяки, морские свинки, кролики — с недавних пор стали любимцами во многих семьях. Любителям ручных зверьков мы и адресуем наше издание — рекомендации по их уходу и содержанию.

Хаткина М.А. / Издательство «Феникс» / 2007 год.

Дереворежущий инструмент. Конструкция и эксплуатация

В книге описаны общие для всех дереворежущих инструментов вопросы (принципы классификации и требования, предъявляемые к дереворежущему инструменту, геометрия лезвия и характеристика инструментальных материалов, износ и надежность инструмента)....

Зотов Г.А. / Издательство «Лань» / 2010 год.

Единственный выход

В этой книге руководитель известного в стране СПК «Остромечево», председатель Агропромышленного союза Беларуси, доктор экономических наук Алексей Степанович Скакун размышляет об истоках достижений сельского хозяйства республики,...

Алексей Скакун / 2008 год.