100 000 лучших кулинарных рецептов мира

Книга дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных: вкусных блюд, дает рекомендации по консервированию и замораживанию продуктов, использованию микроволновой печи, а также содержит...

Смирнова Л.Н. / Издательство «Харвест» / 2007 год.

1000 лучших рецептов мусульманской кухни

Эта книга — настоящий путеводитель по мусульманской кухне. Вы научитесь готовить блюда, которые внесут разнообразие в повседневное меню, а также станут оригинальным украшением праздничного стола. С помощью этой книги вы удивите...

Лагутина Т.В. / Издательство «Рипол Классик» / 2011 год.

1000 лучших рецептов русской кухни

В течение нескольких столетии русская кухня по­полнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тог­да потчевали лишь 50—60 яствами)....

Издательство «Харвест» / 2010 год.

100 лучших блюд кавказской кухни

Яркие и колоритные блюда кавказской кухни нравятся многим. Во всем мире пользуются популярностью ароматная чихиртма с зеленью, цыпленок тапака, чакапули из молодой баранины с соусом ткемали, золотистые хачапури и сочный пирог...

Издательство «Аркаим» / 2011 год.

100 лучших китайских салатов и закусок

Китайцы говорят: «Нет несъедобных продуктов, есть плохие повара». Китайская кухня — явление необычное, вобравшее в себя многовековой кулинарный опыт. По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только...

Выдревич Г.С. / 2011 год.

100 лучших рецептов национальных блюд

Книга привлечет ваше внимание богатством и разнообразием предлагаемых рецептов и познакомит с трансильванской, средиземноморской, североафриканской кухней, а также с кухней Юго-Восточной Азии. Для широкого круга читателей.

Каука М. / Издательство «Ниола 21 век» / 2005 год.

100 лучших тайских блюд

Более 100 традиционных тайских рецептов, от роллов и вонтонов до супов, карри и блюд, приготовленных на барбекю. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому...

Чипчайссара О. / Издательство «Кукбукс» / 2014 год.

100 лучших украинских блюд

Украинская кухня необычайна и вкусна, она по праву считается самой домашней из всех кухонь. Сытная, вкусная, простая в приготовлении украинская кухня отражает душу щедрого, доброго и радушного народа. Наверное, поэтому она так прочно...

Гаевская Л.Я. / Издательство «ОЛМА Медиа Групп» / 2011 год.

100 рецептов карри

Более 100 аппетитных пряных блюд азиатской кухни, от легких овощных до более сытных, из рыбы, птицы или мяса. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Виджайякар С. / Издательство «Кукбукс» / 2014 год.

10 лучших меню украинской кухни

Попробуйте вкусные и популярные блюда украинской кухни, одной из самых колоритных и насыщенных национальных кухонь мира. Мы выбрали несколько самых лучших рецептов украинской кухни.

Издательство «Folio» / 2013 год.