CD Товароведение швейных и трикотажных товаров

Электронный учебник «Товароведение швейных и трикотажных товаров» подготовлен доцентом Южно-Уральского государственного университета Г. Н. Айловой. Рекомендован УМО по образованию в области товароведения и экспертизы товаров...

Айлова Г.Н. / Издательство «КноРус» / 2010 год.

Английский язык для направления подготовки «Товароведение»

Рекомендовано НМС по иностранным языкам Министерства образования и науки РФ в качестве учебного пособия для студентов вузов сельскохозяйственного профиля, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение» Целью пособия...

Антонова С.В. / Издательство «Лань» / 2014 год.

Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии)

Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений — бакалавров и магистров, обучающихся по специальности «Товаро­ведение и экспертиза товаров». Содержит наиболее полный учеб­но-справочный материал согласно программе...

Позняковский В.М. / Издательство «Инфра-М» / 2014 год.

Биоповреждения непродовольственных товаров. Учебник

В учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (текстильных волокон, кожи и меха, древесины и бумаги, пластмасс и т. д.). Показаны основные способы и методы...

Пехташева Е.Л. / Издательство «Дашков и Ко» / 2012 год.

Деловые игры в коммерческой деятельности. Темы «Аукцион», «Биржа». Практикум

Деловая игра по дисциплине «Коммерческая деятельность» для специальностей «Маркетинг», «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)» и дисциплине «Организация коммерческой деятельности...

Пономарева З.М. / Издательство «Дашков и Ко» / 2012 год.

Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров

Состояние продовольственного рынка на современном этапе, в частности насыщение его фальсифицированными и контрафактными товарами, обусловливает необходимость развития методов идентификационной экспертизы. В учебнике рассмотрены актуальные...

Коснырева Л.М., Родина Т.Г., Кузьмина В.А. / Издательство «Инфра-М»

Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров

Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних профессиональных образовательных учреждений по специальностям «Товароведение и экспертиза товаров» и «Коммерция». Содержание учебного пособия соответствует...

Николаева М.А., Положишникова М.А. / Издательство «Форум» / 2009 год.

Идентификация и товарная экспертиза хозяйственных и культурно-бытовых товаров. Учебник для вузов (+ CD)

В учебнике рассмотрены различные аспекты идентификационной и товарной экспертизы (включая экологическую экспертизу) хозяйственных и культурно-бытовых товаров, среди которых — полимерные материалы и товары из них, бытовые...

Неверов А.Н., Чалых Т.И., Щербаков И.М. / Издательство «Инфра-М» / 2010 год.

Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров. Издание 2

Даются общие сведения о средствах, видах и методах идентификации и фальсификации, а также приводятся особенности идентификации и способов обнаружения фальсификации различных групп непродовольственных товаров. Рассмотрен комплекс мероприятий...

Дзахмишева И.Ш. / 2010 год.

Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров. Издание 2

В учебном пособии приведены современные представления об идентификации и фальсификации, экспертизе подлинности и оценке степени соответствия непродовольственных товаров. Даются общие сведения о средствах, видах и методах идентификации...

Дзахмишева И.Ш. / Издательство «Дашков и Ко» / 2010 год.