Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов

В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: картофельного (полученного из 20 сортов, из которых 10: «Атлант», «Лазурит», «Ласунак», «Лілея», «Маг»,...

Литвяк В.В., Юркштович Н.К., Бутрим С.М. / Издательство «Беларуская навука» / 2013 год.

Биологическая функция химических элементов. Справочное пособие

В справочном пособии рассматриваются закономерности распространения химических элементов в природе и живых организмах, их основные свойства, выполняемая ими биологическая функция, заболевания, вызванные избытком или недостатком элементов....

Чертко Н.К., Таранчук А.В. / Издательство «Четыре четверти» / 2012 год.

Биоорганическая химия

Учебник соответствует современным требованиям совершенствования образовательного процесса на базе инновационных технологий, в частности компетентностно-ориентированного обучения. Базисный материал по строению и реакционной способности органических...

Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И., Зурабян С.Э. / Издательство «ГЭОТАР-Медиа» / 2014 год.

Биоорганическая химия. Руководство к практическим занятиям

Руководство составляет единый комплекс с учебником «Биоорганическая химия» (Н.А. Тюкавкина, Ю. И. Бауков, С. Э. Зурабян. — М.: ГЭОТАР-Медиа). Этот оригинальный учебно-методический комплекс создан на базе современных инновационных...

Тюкавкина Н.А. / Издательство «ГЭОТАР-Медиа» / 2012 год.

Введение в стереохимию органических соединений: учебное пособие для вузов

Учебное издание, написанное английскими авторами, посвящено одной из важнейших областей современной органической химии. Изложение построено по принципу от простого к сложному. Сначала даны определения основных понятий (конформер, изомер,...

Бакстон Ш., Робертс С. / Издательство «Мир» / 2005 год.

Вопросы и задачи по органической химии

Сборник содержит систематически подобранные вопросы и задачи по курсу органической химии. Во 2-м издании существенно переработаны все главы в соответствии с действующей программой и последними достижениями теоретической органической...

Суворов Н.Н. / Издательство «Альянс» / 2012 год.

Задачи по органической химии с решениями

Учебное пособие содержит задачи по общему курсу органической химии, которые предлагались студентам III курса химического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова в рейтинговых контрольных работах. Все задачи снабжены подробными решениями, а там,...

Курц А.Л., Ливанцов М.В., Чепраков А.В., Ливанцова Л.И., Зайцева Г.С., Кабачник М.М. / Издательство «Бином. Лаборатория знаний» / 2013 год.

Межмолекулярные взаимодействия. Физическая интерпретация, компьютерные расчеты и модельные потенциалы

Книга, написанная нашим соотечественником, профессором Автономного национального университета Мехико, содержит описание взаимодействий между молекулами на больших, средних и малых расстояниях, а также в многоэлектронных системах. Некоторые...

Каплан И.Г. / Издательство «Бином. Лаборатория знаний» / 2012 год.

Металлоорганическая химия

В учебном издании, написанном известным ученым и опытным преподавателем из Германии, изложены теоретические основы металлоорганической химии. Рассмотрены химия соединений переходных, непереходных и f-элементов, теория химической связи,...

Эльшенбройх К. / Издательство «Бином. Лаборатория знаний» / 2010 год.

Морфолин и его производные. Получение, свойства и применение в качестве селективных растворителей.

В монографии систематизированы литературные данные о методах получения морфолина и его производных (N-формил-морфолина, N-ацетилморфолина и других), их физико-химических свойствах, селективности по отношению к различным разделяемым...

Гайле А.А., Сомов В.Е., Залищевски Г.Д. / Издательство «Химиздат» / 2007 год.