Книга: Блюда из овощей, грибов и фруктов. Автор: Погожева Н.. Издательство: Лабиринт. 2002 год. ISBN: 978-5-9287-0079-9
В этой книге собраны сотни рецептов на любой вкус буквально из всего, чем щедро одаривает нас земля. Здесь много приятных сюрпризов: аристократичные артишоки, хорошо забытая брюква и интригующий мангольд. Полно и оригинально представлены рецепты блюд национальной кухни, а также «сладкие» рецепты: от морковной халвы до соблазнительного парфе «Тутти-фрутти».
Сборник рецептов.
Твердый переплет, бумага офсетная.
Проверить наличие
МагазинСтатусЦена
Издательство
Лабиринт
Серия издания
Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
ISBN
978-5-9287-0079-9, 5-9287-0079-2
Год
Штрихкод
9785928700799

Серия «Популярная лит-ра/кулинария и домоводство»

Ешьте и худейте
Ребенок и уход за ним
Детское питание
Как сделать самогон
Низкокалорийная кухня
Мороженое

Отзывы

// 20 апреля 2011, 15:29

Книга включает просто огромное количество рецептов блюд из всех овощей, которые нам известны, блюда из смеси овощей, сладкие блюда из овощей!, сладкие блюда из фруктов и ягод (опять же всех возможных в средней полосе и привозных), а в конце ещё полезные советы по приготовлению и хранению овощей на несколькл страниц.
Всё это чудо портит полное отсутствие иллюстраций и серая газетная бумага.

// 15 декабря 2009, 12:08

Это книжка-золушка, она всегда на кухне, всегда под рукой. Красивые альбомы по кулинарии с глянцевыми страницами и цветными фотками на кухню не понесешь — жалко, вдруг запачкается. Да, бумага газетная, фотографий нет вообще, шрифт мелковат, НО… Чего здесь только нет, на любой вкус! На странице помещается 2−3 рецепта, а страниц в книге 400! Удобный на кухне А5 формат, твердый переплет и обалденная цена.
Краткое содержание:
артишоки,
баклажаны,
бобы,
брюква,
горох,
грибы,
зелень,
кабачки,
капуста,
картофель,
кукуруза,
лук,
мангольд,
морковь,
огурцы,
патиссоны,
перец,
помидоры,
редис,
репа,
салат,
свекла,
сельдерей,
спаржа,
тыква,
фасоль,
хрен,
черемша,
чеснок,
шпинат,
щавель,
блюда, приготовленные из смеси овощей,
сладкие блюда из овощей,
сладкие блюда из фруктов,
полезные советы по приготовлению и хранению овощей.

Спасибо! Ваш отзыв будет опубликован после проверки.

Категория

Фрукты