Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие

Несколько базовых принципов, несложный инструментарий — и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие...

Бертине Р. / Издательство «Астрель» / 2011 год.

Хлебное дело

Ришар Бертине знает как никто другой: стоит усвоить базовые принципы, овладеть несложной технологией, впервые ощутить аромат и вкус испеченного дома хлеба, и дело это уже не бросить — идешь вперед, к новому уровню мастерства...

Бертине Р. / Издательство «Астрель» / 2012 год.