100 лучших рецептов из слоеного теста

Как приятно в выходной день испечь что-нибудь к чаю, посидеть за столом с родными или позвать гостей! А как радуются дети пирожкам, воздушному хворосту, аппетитной пицце, приготовленным бабушкой или мамой! Выпечка — это...

Сучкова Е.М. / Издательство «ОЛМА Медиа Групп» / 2011 год.

Кексы, маффины, капкейки

Кексы, маффины, капкейки — любимая выпечка не только детей, но и взрослых во всем мире. С начинками или без, они прекрасно дополняют чашечку кофе или чая, а так же могут солировать как самостоятельный десерт. А что...

Сучкова Е.М. / Издательство «Эксмо» / 2012 год.

Печенье, пряники, крендели

Ну, кто не любит полакомиться вкусным домашним печеньем! Мягким или хрустящим, с орехами или шоколадом, медовым или лимонным — перед тающим во рту печеньем или ароматными пряниками не устоит ни взрослый, ни ребенок....

Сучкова Е.М. / Издательство «Эксмо» / 2012 год.

Пироги. Пирожки. Ватрушки

Как часто приходится слышать: «Пироги — это сложно!» или «Выпечка — это не мое». А ведь пироги и пирожки — дело совсем нехитрое, нужно лишь точно соблюсти рецептуру и иметь хорошее...

Сучкова Е.М. / Издательство «Эксмо» / 2011 год.

Торты и пирожные — сладкая роскошь

Елена Сучкова — мастер-кондитер, член Московской ассоциации кулинаров России, ведущий преподаватель «Школы Шоколада» Центра кулинарного искусства А.Коркунова. Создать праздник легко, достаточно только собрать за общим столом родных...

Сучкова Е.М. / Издательство «Эксмо» / 2010 год.