Книга: 50 блюд из картофеля. От простого до изысканного. Автор: Шинхарль К.. Издательство: АСТ. 2011 год. ISBN: 978-5-271-37490-6, 978-5-226-04584-4, 978-5-17-075674-2, 978-3-8338-1000-8
Почти везде в мире картофель — звезда на кухне — из него получаются отличные деликатесы!
От простого до изысканного: Если раньше удивительный клубень был чаще всего хлебом бедных, то сейчас он чувствует себя на утонченной кухне как дома. Хотя он и сияет в любимых классических блюдах, таких как картофельные оладьи, пюре и жареной картофель, он может намного больше: в супе с шафраном и рыбой, фаршированный фисташковым песто или запеченный в духовке.
Многообразие во всем: Не только многочисленные возможности приготовления — от варения до жарения, запекания и фри до переработки картофеля в тесто делают его таким разнообразным. Выбор здесь довольно богатый: и мучнистый картофель, и нетвердые сорта картофеля, и картофель с красной кожурой, фиолетовой мякотью или экстравагантной формы. Скучно с самым замечательным клубнем кухонного мира не будет — это точно!
И поэтому: Сегодня будет картофель!
Лучшая цена – 75.00
МагазинСтатусЦена
Издательство
АСТ
Серия издания
Иллюстрированная технология приготовления
ISBN
978-5-271-37490-6, 5-271-37490-4, 978-5-226-04584-4, 5-226-04584-0, 978-5-17-075674-2, 5-17-075674-7, 978-3-8338-1000-8, 3-8338-1000-9
Год
Страниц
72
Переплет
мягкий
Формат
60х90/16
Тираж
4000 экз.
Вес
0,120 кг.
Штрихкод
9785271374906, 9785226045844, 9785170756742, 9783833810008

Серия «Иллюстрированная технология приготовления»

50 блюд, приготовленных в сковородке вок
50 быстрых и простых рецептов. Вкусно и полезно!
Шинхарль Корнелиа 50 блюд из картофеля. От простого до изысканного
50 рецептов коктейлей и напитков
50 рецептов обедов. Вкусно! Быстро! Полезно!
50 рецептов пиццы. От простого до изысканного

Автор: Шинхарль К.

Шинхарль Корнелиа 50 блюд из картофеля. От простого до изысканного

Отзывы

// 26 февраля 2012

Не люблю такие книги. Много рецептов, продукты для которых не всегда можно купить в обычном магазине.

Спасибо! Ваш отзыв будет опубликован после проверки.

Категория

Овощи. Грибы. Крупы