Книга: Блюда из молока и молочных продуктов. Автор: Алькаев Э.Н.. Издательство: Центрполиграф. 2005 год. ISBN: 978-5-9524-1866-0
Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии. Из этой уникальной книги вы почерпнете массу полезных сведений о молочных продуктах и узнаете, как приготовить из них супы и салаты, каши и пудинги, кисели и кремы, мороженое и напитки.

Доступна в электронном виде

Скачать книгу «Блюда из молока и молочных продуктов»

Лучшая цена – 62.00
МагазинСтатусЦена
Издательство
Центрполиграф
Серия издания
Высокая кухня
ISBN
978-5-9524-1866-0, 5-9524-1866-X
Год
Страниц
319
Переплет
мягкий
Формат
84x108/32
Вес
0,198 кг.
Штрихкод
9785952418660

Серия «Высокая кухня»

Boutique Кондитерская. Изысканные пирожные, капкейки и другие сладкие соблазны
Блюда из птицы
Мое меню
Иерусалим
Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов
Романтические торты

Автор: Алькаев Э.Н.

Блюда из птицы
Лучшие блюда из селедки. Разнообразное меню для будней и праздников
Лучшие блюда из картофеля. Разнообразные блюда для будней и праздников
Пикник
Вегетарианская кухня
Спасибо! Ваш отзыв будет опубликован после проверки.

Категория

Овощи. Грибы. Крупы