В настоящем издании содержится множество рецептов плова на любой вкус и кошелек. Они бережно отобраны из многолетней практики ош-пазов (мастеров приготовления плова) Средней Азии, специалистов Закавказья, культурных традиций арабоязычных стран. В раздел «Пловы из свинины» вошли рецепты русскоязычных жителей среднеазиатских республик. Большое количество вегетарианских разновидностей плова придется по вкусу любителям здорового питания.
В данное уникальное собрание рецептов, помимо приготовления плова, вошли и другие блюда из риса, что делает книгу незаменимым помощником для любителей готовить и радовать вкуснейшими блюдами своих близких.
Составитель: С. П. Кашевой.

Доступна в электронном виде

Скачать книгу «Пловы и блюда из риса»

Лучшая цена – 123.00
МагазинСтатусЦена
Издательство
Рипол Классик
Серия издания
Ваш домашний повар
ISBN
978-5-386-04049-9, 5-386-04049-9
Год
Страниц
544
Переплет
твердый
Формат
60х84/32
Тираж
5000 экз.
Вес
0,244 кг.
Штрихкод
9785386040499

Серия «Ваш домашний повар»

Блины. Блинчики. Оладьи
Дачные рецепты
Лучшие блюда из мяса в праздники и на каждый день
Ваш домашний повар. Соусы и подливы
Мультиварка.1000 чудо-рецептов
Чудо-рецепты блюд из лаваша и готового теста
Спасибо! Ваш отзыв будет опубликован после проверки.

Категория

Овощи. Грибы. Крупы