Книга: "Генеральная уборка" для вашего тела. О вкусной и здоровой жизни. Мирная еда. Шоколадотерапия (комплект из 4 книг). Автор: Дальке Р., Коблин С., Вадиш Я.. Издательство: ИГ Весь; Астрель. 2014 год. ISBN: 978-5-9573-2709-7, 978-5-9573-2570-3, 978-5-9573-2503-1, 978-5-9573-2377-8, 978-3-8338-2286-5, 978-3-7205-2493-3
Аннотация В своей новой книге, посвященной вегетарианскому образу жизни, Рудигер Дальке рассказывает о влиянии различных видов пищи на эмоциональное и физическое состояние человека. Результаты новейших исследований в области биохимии и генетики, которые он приводит, подтверждают его многолетний врачебный опыт: растительная пища, в отличие от продуктов животного происхождения, способна полноценно обеспечить все потребности организма в питании без риска для физического и душевного здоровья. Вы узнаете, как веганский образ жизни поможет снизить риск развития остеопороза, диабета, аутоиммунных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также о том, как использовать ресурсы собственного организма для поддержания физического и психоэмоционального здоровья. Избранные рецепты веганской кухни от признанного австрийского повара Доротеи Неймар, приведенные в этой книге, вдохновят вас на кулинарные эксперименты и создание вкусных и полезных блюд. Книга адресована широкому кругу читателей, стремящихся к счастливой и здоровой жизни. О чем книга С одной стороны, книга «Мирная еда» — это научно обоснованное доказательство того, насколько широк спектр оздоровительного действия вегетарианского режима питания. С другой, она логически продолжает центральную идею всех работ Рудигера Дальке о психосоматике, суть которой заключается в том, что причины абсолютного большинства заболеваний коренятся в психоэмоциональной сфере человека. В первой части книги Дальке подробно объясняет роль мяса и молочных продуктов в возникновении сердечно-сосудистых, онкологических и аутоиммунных заболеваний, а также болезней обмена веществ и нарушений опорно-двигательного аппарата. Отдельные главы посвящены энергетическому воздействию рыбы, морепродуктов и, конечно, растительной пищи. Во второй части книги Рудигер Дальке затрагивает тему, на которую многие предпочитают закрывать глаза — страдания животных, неизбежно становящиеся частью мясных и молочных блюд. По мнению автора, люди должны знать всю правду о том, что оказывается у них в тарелках, чтобы делать осознанный выбор в пользу энергетически чистых, здоровых и безопасных продуктов. В третьей части книги речь идет о дополнительных ресурсах питания, которое может получать физическое тело, а именно об энергии солнца и гормональной активности организма. Автор рассказывает, как мы можем увеличить запас жизненной силы с помощью солнечной энергии, лечебного голодания и здорового сна. Эта информация особенно актуальна для жителей северных широт. В заключительной части книги приводится сборник рецептов от Доротеи Неймар, лучшего веганского повара, по мнению авторитетнейшего ресторанного гида «Gault Millau» (ГоМийо). Здесь читатели найдут аппетитные идеи для завтраков, питательных первых и вторых блюд, салатов, напитков и десертов. Почему книгу стоит прочитать Многие люди, понимая и признавая все положительные моменты вегетарианской системы питания, не могут отказаться от продуктов животного происхождения и перестроить свой рацион в пользу растительной пищи. Книга «Мирная еда» поможет читателям преодолеть эту проблему и станет источником многочисленных идей по увеличению питательных ресурсов организма. А сборник рецептов от признанного кулинара Доротеи Неймар, приведенный в книге, вдохновит на создание аппетитного и весьма разнообразного веганского меню. Для кого эта книга Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся темой здорового питания, а также идеями вегетарианства и веганства. Она будет интересна врачам различной специализации, диетологам, а также психологам и психотерапевтам. Почему решили издать Достоинства книги «Мирная еда», как и достоинства вегетарианской системы питания, можно перечислять бесконечно. Рудигер Дальке, автор этого вдохновляющего научного исследования о возможностях, которые открывает перед человеком вегетарианство, основательно доказал необходимость полного отказа от пищи животного происхождения. Выводы, которые делает автор, имеют огромное значение для психического, физического и духовного здоровья человечества, а также для сохранения экосистемы в масштабе целой планеты. Информация об авторе Рудигер Дальке — известный австрийский специалист в области медицины, натуропатии, психотерапии и диетологии. Более 30 лет посвятил терапевтической практике и преподавательской деятельности, написал около 20 книг по естественным методам исцеления, лечебному голоданию и терапии психосоматических заболеваний. С 1989 года возглавляет лечебный центр в Иоганнескирхе, читает лекции и проводит семинары. С юных лет Рудигер Дальке придерживается вегетарианских взглядов. На протяжении всей своей профессиональной деятельности он внимательно следит за открытиями в науке, подтверждающими оздоровительный эффект этой системы питания, и активно сотрудничает с медиками и учеными. Ключевые понятия Вегетарианство, веганство, голодание, животные, энергия, психосоматика, здоровье, питание, сон, гормоны, серотонин, солнце, религия, рецепты

Доступна в электронном виде

Скачать книгу ««Генеральная уборка» для вашего тела. О вкусной и здоровой жизни. Мирная еда. Шоколадотерапия (комплект из 4 книг)»

Лучшая цена – 239.00
МагазинСтатусЦена
Издательство
ИГ Весь; Астрель
ISBN
978-5-9573-2709-7, 5-9573-2709-3, 978-5-9573-2570-3, 5-9573-2570-8, 978-5-9573-2503-1, 5-9573-2503-1, 978-5-9573-2377-8, 5-9573-2377-2, 978-3-8338-2286-5, 3-8338-2286-4, 978-3-7205-2493-3, 3-7205-2493-0
Год
Вес
1,260 кг.
Штрихкод
9785957327097, 9785957325703, 9785957325031, 9785957323778, 9783833822865, 9783720524933

Отзывы

// 28 октября 2016, 16:23

Книга не понравилась. Единой темы про еду нет, автор пишет обо всем и сразу, постоянно отсылая к другим его трудам. Большая часть книги — цитаты других авторов, преимущественно Китайского исследования, а все то немногочисленное, что является мнением самого автора, начинается со слов «возможно», «вероятно», «скорее всего» и других фраз, которые указывают на недостоверность сказанного. Ни одного собственного выведенного реального факта, одни предположения, основанные на личных ощущениях. Неинтересно, по этой теме есть книги гораздо лучше.

// 16 сентября 2016, 11:05

Очень рада, что нашла эту книгу. В книге собрано много фактов о вегетарианском питании и веганстве, по сути автор на основе этих фактов и исследований и строит своё повествование. Это то, чего мне не хватало для обретения полной картины, ведь большинство статей на данную тему написаны по принципу «потому что я так считаю», а мнение одного человека (кем бы он ни был) всегда субъективно. Конечно, и до прочтения данной книги я была уверена в полезности вегетарианского и веганского питания, но мне всегда не хватало доказательной базы. Поэтому советую эту книгу всем желающим встать на путь растительного питания и тем, кто уже по нему идёт.

// 23 июня 2014, 16:48

Такое ощущение что книгу написал Дилетант. Все «факты», приведенные автором, не имеют под собой никакой научной основы, даны не все ссылки на исследования, использована Ложная логика. Некоторые предложения вообще некорректны (то ли это дело рук переводчика).
Я очень сожаелею о потраченном времени. Уверенна, в мире еще остались десятки достойных книг о веганстве и вегетарианстве, которые стоят Вашего времени.

Спасибо! Ваш отзыв будет опубликован после проверки.