Книга: Большая книга быстрых рецептов. Автор: Боровская Э.. Издательство: Эксмо-Пресс. 2009 год. ISBN: 978-5-699-32102-5
Перед вами настоящая кулинарная энциклопедия по приготовлению быстрых блюд. Невероятно какое их количество существует на свете, и существует оно для самых разных случаев, не только будничных, но и для всех торжественных праздничных. В книге одиннадцать глав, в которых вы найдете блюда на любой вкус, приготовляемые быстро и вкусно. В книге 12 приложений с самыми необходимыми сведениями о продуктах и их свойствах.
Автор этой энциклопедии Элга Боровская не только мастер создавать новые рецепты и интересные, полезные книги. Она руководит собственной школой для юных хозяек, школой практических занятий по кулинарии и ведению домашнего хозяйства, которая и служит основой, в частности, и для этой новой, такой обширной и необходимой книги.
Проверить наличие
МагазинСтатусЦена
Издательство
Эксмо-Пресс
Серия издания
Большие кулинарные книги
ISBN
978-5-699-32102-5, 5-699-32102-0
Год
Страниц
1024
Переплет
твердый
Формат
84x108/16
Вес
1,100 кг.
Штрихкод
9785699321025

Серия «Большие кулинарные книги»

10000 коктейлей
Большая энциклопедия вкусных и здоровых блюд
Большая энциклопедия блюд республик Советского Союза

Автор: Боровская Э.

Восточные сладости
Здоровое питание школьника
Блюда из рыбы и морепродуктов
Еврейская кухня
Быстрое консервирование
Мультиварка. Большая книга рецептов

Отзывы

// 13 декабря 2011

Многие кулинарные книги грешат «неисполнимостью» рецептов в домашних условиях или тем, что на 95% состоят из блюд, ради которых нужно целый день возиться на кухне. Понятно, что в наше время редкая хозяйка может (даже если и хочет) потрать слишком много времени на одно-единственное блюдо, пусть даже очень вкусное и необычное. Может, разве что, под праздник. В книге же Боровской нет ни того, ни другого недостатка. Рецепты действительно быстрые и достаточно простые, не требующие специального оборудования или продуктов, которые редко найдёшь в супермаркетах. Настоящая находка! Рецепты описаны просто и вместе с тем подробно, так, что справится даже самая неопытная кухарка. Давно хотела найти себе подходящий кулинарный справочник, но перечисленные выше недостатки ужасно мешали. Здорово, что я наконец смогла найти книгу себе по вкусу!

// 16 марта 2011

Книга и правда большая! Огромная даже. Более тысячи страниц напечатаны на довольно тонкой бумаге, на более плотной это было бы просто неподъемное издание. Рецептов много — более или менее сложных. Картинок, к сожалению, нет, в отличие от других изданий серии «Шедевры кулинарии», но если бы еще и их печатать, то страниц было бы еще больше! А вообще неплохой подарочный вариант.
Спасибо! Ваш отзыв будет опубликован после проверки.